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2트 성공한 유튜버 승우아빠님의 식당
키친 마이야르!
정말 가고싶었던 곳이지만 압구정 쪽은 차가 너무 많이 다녀서
잘 안가게 되는 동네라... 3개월 만에 다시 왔습니다.
키친 마이야르
평일주말 동일 (일,월요일 휴무)
11:30 - 21:00
브레이크 타임 15:00-17:00
라스트오더 20:30
키친 마이야르 입구입니다.
지하 계단으로 내려가시면 되고, 주말에는 계단에도 사람이 바글바글 한 것을 보실 수 있습니다.
1인으로 오신 분들을 위한 바테이블
유튜브 보니 나중에는 진짜 Bar로 이용한다고 하셨던것 같아요.
혹시나 승우아빠님 오시려나 하고 먹으면서 계속 봤는데
이 날 스케줄은 저녁때셨는지 못뵈고 나왔습니다 ㅠㅠ
저희는 '쯔란 갈비 리조또' 와 가장 인기가 많은 메뉴중 하나인
'마이야르 스테이크'를 주문했습니다.
음료로는 새로 나온 아이셔 하이볼!
양꼬치 소스를 너무 맛있다고 극찬하시다가 그로인해 메뉴 개발된 쯔란 갈비 리조또!
고기도 너무 맛있고, 리조또에 쫀득하게 씹히는 버섯이 일품입니다.
부위는 살치살 부위입니다.
시즌 3에서 없어질 메뉴라고 하니 궁금하신 분들은 없어지기 전에 꼭 드셔보세요!
새로 바뀐 소스, 핑크 페퍼콘 소스입니다.
후추의 향을 강조한 소스입니다.
지방이 있는 부분은 부드럽고 괜찮았으나 아래 살코기만 있는 부분은 약간 뻑뻑함은 어쩔 수 없는 것인지..
나머지 부위는 정말 촉촉하고 좋았습니다만 모든 부위가 촉촉하진 않았습니다.
이 때 조금 더 익은것인지는 잘 모르겠으나 생각했던것보다 약간은 아쉬웠던 메뉴입니다.
아이셔 하이볼 입니다..
팝핑캔디가 같이 들어있는데 한방에 넣어드시면 잘 녹아서
반반 나눠서 넣어 드세요!
처음에는 아래 먼저 드시고, 나중에 섞어서 위스키 향을 즐기시면 됩니다.
위스키 향이 생각보다 강해서 참 좋더라구요!
제 입맛에 딱이었습니다.
전체적인 후기를 남기면
두가지 밖에 메뉴를 주문하지 않았지만 두가지 메뉴 다 간이 센 편입니다.
전반적으로 메뉴 간이 좀 센것 같아서 혹시 짠걸 별로 안좋아하시면
주문하기 전에 말씀하시면 조금이라도 싱겁게 해주시지 않을까... 싶네요.
둘째로 직원들이 정말정말정말 친절하십니다.
서빙해주시면서 설명도 해주시고,
간단한 농담도 던져주시면서 분위기를 좋게 풀어가시더라구요.
그 부분은 너무 좋았습니다.
또 승우아빠님 동영상에서 한번씩 뵈었던 분께서 서빙을 해주셨던것 같은데
괜시리 기분이 좋았습니다.
그리고 독특하게 당근 라페가 나옵니다.
피클이나 다른것은 전혀 없고 당근 라페가 나오는데
당근 향을 별로 안좋아하는 분들은
느끼하면 따로 먹을게 없다보니.. 이 부분은 약간 바뀌었으면 좋겠네요 ㅠㅠ
음식 자체에 대해서 제가 안좋게 작성한것 같으나
이 부분은 '승우아빠'님에 대한 엄청난 기대를 하고 갔기 때문에
생각했던것보다 그랬다~ 라는 것이지
절대 맛 없거나 그렇지 않습니다.
메뉴 전반적으로 어지간한 식당보다 맛이 괜찮았고,
리조또와 마이야르 스테이크 모두 첫 입 먹었을 때 진짜 맛있다고 느꼈습니다.
물론 더불어서 간이 세다고 느끼기도 했지만..
여튼 정말 좋은 경험이었고, 다음에도 또 가보긴 할것 같아요.
다른 메뉴들 먹으러요!
다음엔 승우아빠님 꼭 뵈었으면 좋겠네요.
감사합니다.
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