필의 맛집 여행

다양한 라멘을 먹어봤고, 다양한 츠케멘을 먹어봤는데 여기는 진짜 츠케멘 맛집. 물론 다른곳이 맛없는건 아니지만 웨이팅을 기다릴 자신이 있으면 무조건 성공하는 츠케멘 식당 중 한군데 입니다. 제 최애 츠케멘 식당입니다. 멘타카무쇼 평일주말 동일(매주 월요일 휴무) 11:30 - 20:00 브레이크 타임 : 15:00 - 17:30 라스트오더 : 14:30 / 19:00 네이버 검색 시 브레이크 타임이 나오는데 저희가 방문했을 때는 브레이크 타임 없이 운영하던 상태였습니다. 자세한 내용은 인스타그램을 확인하시면 될 것 같습니다. (보통 라멘집의 자세한 공지는 인스타로 공지하죠.) 네이버와 다르게 직접 방문했을 때는 브레이크 타임 없이 운영 중. 저희는 농후카라무쇼츠케멘과 농후무쇼츠케멘 두 가지를 주문했습니다..

평소 시오라멘을 자주 먹지는 않는데 한 번 맛본 이후로 종종 찾게되는 시오라멘의 진정한 맛집 담택.. 주말에는 웨이팅 필수입니다. 이번에 갔을 때는(3월 5일 토요일) 11시에 갔는데도 웨이팅이... 담택 평일주말 동일(매주 일요일, 매달 마지막주 월, 화 휴무) 11:30 - 20:00 브레이크 타임 : 14:30 - 17:00 대부분의 라멘집의 운영시간은 참고만 하시고, 정확한 시간은 인스타를 참고하시는게 가장 좋습니다. 우측의 귀여운 뜨개질은 아래 사진을 보면 알겠지만 맥주 컵받침 입니다! 두툼한 면 챠슈 또한 두툼두툼 아지타마고는 진짜 제일 좋아하는 반숙! 무료로 나오는 면추가 입니다! 저희는 유즈시오 라멘과 와사비 라멘을 주문했습니다. 먼저 담택은 합정역과 망원역 사이쯤에 있고, 합정역 2번출구..

마포 / 홍대 / 연남동 일식의 성지라 불리는 동네입니다. 특히 연남동에는 맛있는 라멘들이 정말 많은데 그 중에 사루카메는 제가 뒤늦게 알게 되어서 한 번 갔다가 푹 빠진 라멘집 입니다. 쇼유라멘으로 유명하고 사루라멘, 카메라멘 두가지가 대표메뉴 입니다. 그 외에도 주말 특별메뉴 혹은 파이코 탄탄멘 등의 메뉴가 존재하니 인스타 확인하시면 됩니다! 사루카메 평일주말 동일(연중 무휴, 재료 소진시 종료) 11:30 - 20:30 브레이크 타임 : 15:00 - 17:30 라스트 오더 : 14:30, 20:00 평일에도 웨이팅이 간혹 있는 편이고, 주말에는 거의 웨이팅이 있다고 보시면 됩니다. 테이블링이었나..? 미리 줄서기도 가능합니다! 자가제면을 사용하고, 사루(닭육수)라멘, 카메(바지락육수)라멘, 파이코..

저는 라멘을 좋아하는 편입니다. 특히 마포에 많은 라멘집이 있기 때문에 마포에서 라멘 맛집을 찾아다니는 재미가 있죠. 제 첫 번째 츠케멘은 쿄라멘이었고, 두 번째 츠케멘을 먹은 곳이 오늘 소개 할 혼네 라멘 입니다. 츠케멘의 성지, 진한 국물에 찍어먹는 라멘. 혼네 입니다. 혼네 라멘(HONNE) 평일주말 동일(매주 월요일 휴무) 12:00 - 21:00 브레이크 타임 : 15:00 - 17:00 연남동에 위치한 혼네라멘 입니다. 주말에는 사람이 많고, 평일에 홍대로 머리 자르러 갔다가 혼네를 들렸습니다. 일식집 특히 라멘집은 갑자기 쉬는 경우가 종종 있다보니 꼭 인스타그램을 확인 후 방문하세요! 메뉴는 종종 바뀌는 편입니다. 게, 새우 등 해산물의 스프를 사용한 메뉴가 종종 추가되는 편이니 때마다 추..